Yokan - Bánh thạch nhân đậu Nhật

Yokan - Bánh thạch nhân đậu du lịch Nhật Bản

SƠ LƯỢC

Yokan là món tráng miệng làm bằng bột đậu đỏ, thạch và đường. Nó thường có hình dạng khối, và ăn theo từng khối nhỏ. Có hai loại Yokan: Neri yokan và Mizu yokan. “Mizu” có nghĩa là nước và được làm từ rất nhiều nước theo đúng nghĩa của nó. Mizu yokan thường được ướp lạnh và ăn trong mùa hè.

Mặc dù Yokan được tìm thấy ở Nhật Bản, nước ngoài và thường được làm bằng bột đậu đỏ, Yokan làm từ bột đậu trắng cũng tương đối phổ biến. Loại yokan này có sữa và trong đục với hương vị nhẹ hơn so với yokan làm từ bột đậu đỏ. Như vậy, nó có thể thay đổi hương vị và màu sắc bằng cách sử dụng màu trà xanh.

Yokan có thể cho nhân vào như hạt dẻ xắt, hồng, đậu ngọt azuki, trái vải, khoai lang ngọt (Imo Yokan) và một số loại khác. Đường có thể thay thế bằng mật ong, đường nâu sẫm hay đường mật để thay đổi hương vị của yokan. Ngoài ra còn có yokan shio, sử dụng một lượng nhỏ muối.

>>> Tham khảo tour nhật bản ngắm hoa anh đào giá rẻ nhất Hà Nội

LỊCH SỬ

Nguồn gốc của các loại bánh kẹo Trung Quốc làm từ gelatin trong cừu luộc, thuật ngữ có nghĩa là “sheep geng” (羊 cừu + 羹 súp dày). Nó được giới thiệu đến Nhật Bản bởi một phật tử tên là Zen ở thời kì Kamakura và Muromachi khoảng năm 1191 A.D. Khi Phật Giáo cấm sát sinh, họ thay thế động vật gelatin với bột lúa mì và đậu azuki. Bột rau câu đưa vào sử dụng sau khi nó được phát hiện từ thời kì Edo khoảng năm 1800 A.D. Sự biến đổi này trở thành cơ sở cho Yokan ngày nay. Một trong những món đồ ngọt phổ biến nhất Nhật Bản, nó đã tiến hóa rất nhiều suốt thời kì Edo cũng như làm cho đường phổ biến hơn. Yokan có thể giữ trong khoảng thời gian rất dài mà không cần giữ lạnh khi dùng.

CÁCH CHẾ BIẾN

Yokan đậu tuy hình thức không đẹp như Yokan khoai nhưng chắc chắn chúng sẽ làm cho các bạn trẻ vô cùng thích thú.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đậu đỏ / đen/ xanh tùy sở thích

Bột rau câu agar

Bột rau câu dẻo hoặc gelatin

Đường cát trắng

Muối ăn

Nước sạch

Dụng cụ đồ nghề để chế biến:

Khuôn làm rau câu hoặc khuôn làm nước đá

Dao

Chảo

Nồi

Bếp

Dụng cụ xay, giã

Đũa

Thìa

Rổ (để cà vỏ đậu xanh, nếu có)

Chậu

Sơ chế đậu:

Tùy các loại đậu mà có cách chế biến khác nhau nhé các nàng.

Nếu dùng đậu đỏ, ngâm 1 ngày để đậu mềm.

Nếu dùng đậu đen hay đậu xanh thì ngâm khoảng 30p cho đậu mềm.

Nếu đậu xanh của bạn là đậu nguyên vỏ, các bạn cần phải làm sạch vỏ. Đun sôi đậu với nước đến khi đậu xanh tách vỏ, đổ ra rổ, nhúng rổ vào chậu, cà cho bong vỏ và đãi càng sạch càng tốt.

Cách làm Yokan đậu:

Bước 1: Làm đậu 

-Cho đậu vào nồi nước đun đến khi đậu chín mềm. Nếu dùng đậu xanh thì lưu ý để đậu vừa mềm là tắt bếp.

-Vớt đậu ra rổ cho ráo nước

-Cho đậu vào dụng cụ xay / giã và làm nhuyễn đậu, càng nhuyễn càng tốt. Nếu sử dụng đậu xanh, các bạn có thể dùng thìa để tán nhuyễn, -không cần dụng cụ xay / giã.

-Cho đậu xay vào tô cùng 1 chút xíu muối ăn, trộn đều.

Bước 2: Nấu nước thạch 

-Cho bột agar + bột jerry (hoặc gelatin) vào nồi. Sử dụng 2 loại bột để Yokan đậu của bạn giòn giòn dai dai nhé.

-Cho đường vào nồi giống như bạn chuẩn bị nấu rau câu, lưu ý là lượng đường vừa phải để bánh không quá ngọt nhé.

-Đong lượng nước ít hơn bạn làm rau câu một chút để khi bánh hoàn thành không bị bở, vỡ.

-Ngâm cho bột rau câu mềm rồi đun sôi hoặc đun ngay tùy bạn.

-Nước thạch đang sôi sùng sục thì cho đậu vào nồi, khuấy đều.

-Giảm lửa cực nhỏ để tránh cháy nồi.

-Nếm lại nếu thấy cần để có hương vị vừa ý.

-Đun sôi lụp bụp, hỗn hợp đều thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ bánh Yokan 

-Múc nước thạch vào khuôn

-Để thạch nguội

-Cho thạch vào tủ lạnh chờ đông

-Có thể làm nhiều lớp đậu khác nhau để tạo nên những miếng Yokan đặc sắc

Nguồn: tổng hợp

>>> Có thể bạn quan tâm: tour nhật bản giá rẻ

Xem tiếp

Tự đi Phnom Penh dễ dàng và an toàn

Ngủ nghỉ

Khu dành cho Tây balo, nhìn ra sông Tonle Sap, cạnh cung điện Hoàng Gia. Giá phòng từ 10 đến 30 USD tùy loại. Nhiều quán bar, cửa hàng ăn uống cùng các dịch vụ cho người đi du lịch.

Khu nhà nghỉ tại chợ Orussei trên đường 107 với mức giá từ 5 đến 12 USD sạch sẽ, rộng và thoáng. Tiện ăn uống vì chợ Orusey về đêm bán nhiều thứ đồ ăn.

>>> Tour nhật bản ngắm hoa anh đào giá tốt nhất tại Hà Nội

Ăn chơi

Cung điện Hoàng gia Campuchia được xây dựng sau khi vua Norodom chuyển đô từ Oudong về Phnom Penh giữa năm 1800. Hoàng cung còn là biểu tượng của cả vương quốc. Khu Hoàng cung gắn liền với Chùa Bạc là sự đa hợp bao gồm những cung điện, công trình kiến trúc và những khu vườn. Cung điện nhìn ra sông Tonle Sap. Tối thứ 7 và chủ nhật, đèn đuốc được bật tưng bừng tại đây.

Cánh đồng chết và Bảo tàng diệt chủng Tuol Sleng: Cái chỗ này hơi kinh dị với một tháp toàn đầu lâu.

Chùa Wat Phnum, còn gọi là chùa bà Penh: Chùa này khá đẹp và dễ chịu. Khi đi vào các nơi, nhớ mặc quần dài và áo có tay.

Bảo tàng Camphuchia: Đừng bỏ qua chỗ này, kiến trúc đẹp và có nhiều hiện vật trưng bày.

Tượng đài độc lập Phnom penh (The Independence Monument) được khởi công xây dựng năm 1958 và khánh thành ngày 9/11/1962 nhằm đánh dấu 9 năm độc lập của người Campuchia khỏi áp bức nước ngoài.

Vào cung điện có một quy định cho khách là phải mặc áo có tay nên không ít các anh chàng Tây phải mượn khăn quàng.

Bốn cây Sala, loài cây thiêng của đức Phật nở hoa thơm ngát trong cung điện. Cây hoa đặc biệt này tương truyền là nơi đức Phật đã sinh ra và qua đời.

>>> Xem thêm: du lịch nhật bản

Các khu chợ đặc sắc 

Trung tâm mua sắm Sorya: Nº. 13-61, South of Phsar Thom Thmei, Trasak Phaem (St. 63), 12208 Phnom Penh

Chợ Nga (Russian Market) – đường 163, mở cửa: 7h sáng đến 17h chiều. Có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn để mua sắm khi đặt chân đến Chợ Nga: quần áo, giầy dép, các đồ lụa silk, đồ cổ (giả có thật có), các tác phẩm điều khắc… Chợ này mua áo phông giá 2-3 USD khá ổn.

Phố đồ cổ tại Phnompenh cũng nằm gần khu vực Chợ Nga.

Chợ trung tâm (Central Market) trên đường 128, nơi bạn có thể mua các đồ trang sức được làm bằng bạc, vàng; các đồng xu cổ; đồng hồ (giả); áo quần; giày dép; các sản phẩm lụa…

Chợ Đêm Phsar Reatrey: Nằm ở đoạn giao giữa Sisowath Quay với đường Oknha Ing Bun Hoaw

Chợ Kanda nằm gần khu vực phố Tây mới của Phnompenh (khu vực Sisowath Quay). Các mặt hàng được bày bán tại đây chủ yếu là phục vụ cho nhu cầu của người dân địa phương.

Trong khuôn viên chợ Trung tâm thành phố.

Bảo tàng quốc gia nằm ngay gần với cung điện Hoàng gia.

Mua sắm khác

Xe đạp: Xe đạp đủ chủng loại với giá rẻ và tốt (giá từ 20 đến 350 USD). Có 3 điểm nhiều là chợ Orussei, đường 271 và đường 360.

Đồ cũ Nhật Bản: Có 3 cửa hàng tại đường 47, đường 271 và đường quốc lộ 1.

Đi lại

Xe tuktuk giá mềm, có thể đặt xe đi cả ngày với giá trên 10$

Thuê xe máy hoặc thuê xe đạp giá đều rẻ.

Các hãng xe đi TP HCM và Phnom Penh

Tại thủ đô Phnom Penh, xe xuất phát khoảng 7h, giá vé là 10 USD/khách được bán tại chợ Orussei, góc đường 182-111. Phòng vé hoạt động từ 6h đến 18h mỗi ngày, do hai công ty Campuchia Capital và Mekong Express Limousine Bus phụ trách.

Hãng xe Sapaco: 309 Preah Sihanouk Blv, Sangkhat Veal Vong, Khan 7 MaKaRa, Phnom Penh

Hãng xe Mai Linh: 391 Sihanouk Blvd (No 274), PhnomPenh

Bạn có thể kiếm được một chiếc xe đạp giá mềm tại thành phố này.

Và đừng quên thưởng thức món côn trùng tại đây.

Nguồn: Sưu tầm

>>> Có thể bạn quan tâm: du lịch châu âu

Xem tiếp

Những món ngon Tây Ninh thử là mê

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo

Bánh tráng phơi sương là loại bánh tráng đặc sản ở huyện Trảng Bàng - Tây Ninh. Bánh hình tròn như các loại bánh tráng khác, vị mặn, dẻo, màu trắng đục, có thể sử dụng trực tiếp không cần nướng giòn. Trên quốc lộ 22, thị trấn Trảng Bàng là nơi có hàng trăm lò chuyên sản xuất loại bánh tráng phơi sương.

>>> Xem tour: Du lịch Nhật Bản

Để cho ra lò mớn bánh ngon, quan trọng nhất khâu chọn nguyên liệu. Gạo làm bánh phải mới, thơm và không pha trộn. Tạo vị mặn vừa phải, người ta cho thêm chút muối. Sau khi bánh tráng xong sẽ phơi ngoài nắng cho khô rồi tới công đoạn nướng. Đây là giai đoạn đòi hỏi kinh nghiệm của người làm nghề. Bánh không nướng chín hay non quá. Khi bề mặt chính bổi những hạt bong bóng nhỏ, ngả sang màu đục là đạt yêu cầu. Tiếp đến, bánh được phơi sương trong đêm hoặc tờ mờ sáng để thấm hút tinh túy, nước sương của đất trời. Do mềm xốp và hơi ẩm vì sương nên bánh sau khi xuất xưởng phải dùng ngay trong khoảng 1 tuần.

Nhằm tôn lên hương vị rất riêng của món bánh tráng phơi sương, người dùng sẽ ăn kèm thịt heo luộc cuốn cùng rau. Rau cuốn bánh rất phong phú như lá hẹ, diếp cá, lá cóc, tía tô, húng quế, lá săng dẻ, tràm ổi...kèm theo dưa chuột, giá sống. Miếng cuốn đậm đà hương vị với béo ngậy thơm của thịt heo, vị chua chát của các loại rau hòa cùng chút chua ngọt đậm đà của mắm nêm.

Bánh canh

Địa danh Trảng Bàng gắn với nhiều đặc sản ngon trong ẩm thực Tây Ninh. Trong đó, tô bánh canh đã làm nên thương hiệu riêng cho vùng đất này. Để có sợi bánh canh trắng, dai thơm phải làm từ loại gạo nàng thơm đặc biệt vùng chợ Đào. Gạo sau khi ngâm xay, hấp chín, cho ra lò những sợi bánh trắng ngần. Tô bánh canh nổi bật với thịt, giò heo, tiết, hòa trong hương vị thanh mát đậm đà của nước lèo.

>>> Đăng ký: tour du lịch đảo bali

Muối tôm

Là vùng đất không có biển, thiếu cả muối và tôm, nhưng Tây Ninh vẫn tự hào với món gia vị nổi tiếng đậm đà. Đây cũng là bí quyết riêng của người dân miền đất đầy nắng gió.

Nhập muối và tôm từ các tỉnh lân cận, theo công thức chế biến riêng, người Tây Ninh cho ra đời món muối có màu đậm của tôm, thơm vị ớt, đặc biệt kích thích vị giác. Món muối trở thành gia vị dễ nghiền, không thể thiếu được khi ăn kèm những món đồ vặt như cóc, xoài, ổi hay bánh tráng.trộn. Muối tôm được đóng thành từng lọ nhỏ tiện dụng, là món quà được nhiều du khách lựa chọn dành tặng người thân khi có dịp ghé thăm.

Nem vỏ bưởi

Nem vỏ bưởi trở thành món ăn chay có từ lâu đời ở vùng đất Hiệp Ninh, Tây Ninh. Giống như tên gọi, nem được là từ vỏ bưởi bào sợi, trộn cùng đu đủ bào và những thành phần như nước khế, gia vị, tỏi, ớt, cho vào máy ép khô rồi hấp cách thủy. Để nem có màu bắt mắt, người làm còn phết thêm chút nước màu điều hay gạch tôm.

Miếng nem hồng tươi, có vị cay nồng của tiêu ớt, dai vừa phải, vị mặn chua ngọt hấp dẫn, tạo nên hương vị riêng của nem chay. Đặc biệt, món ăn thích hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn. Vào dịp lễ tết, lượng khách du lịch về thăm núi bà Đen, khu vực Tòa Thánh tăng cao, xóm làm nem cũng trở nên nhộn nhịp.

Ốc xu

Ốc xu là loại ốc sông trên núi Bà, có hình dáng giống ốc bươu nhưng mình dẹt. Không những thơm ngon, ốc xu còn có tác dụng chữa nhức mỏi. Giá thành ốc xu đắt hơn so với các loại khác nhưng vẫn được khách du lịch đặc biệt ưa chuộng. Cách chế biến ốc xu không quá cầu kỳ, chỉ cần hấp cùng gừng, sả là có ngay món ngon giữ nguyên hương vị đặc trưng của ốc núi.

Nguồn: Sưu tầm.

>>> Khám phá: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

Xem tiếp

7 đặc sản vỉa hè không thể bỏ qua ở châu Á - Hanoi Tourism

Bánh gạo Hàn Quốc, Mohinga của Myanmar, mì Nhật, cơm gà Hải Nam ở Singapore... Là những món ăn vỉa hè đáng thử khi đi du lịch châu Á, đặc biệt là đi Du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào.

Bánh gạo Tteokbokki (Seoul, Hàn Quốc): Sau khi dạo quanh cung điện Gyeongbokgung hay các bảo tàng ở Seoul, hãy thưởng thức món ăn vỉa hè được yêu thích ở đây. Tteokbokki gồm bánh gạo dạng ống, tương ớt gochujang, thịt, hải sản, trứng, gia vị và rau. Ảnh: Myseoulsearching.

>>> Xem thêm: Tour du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào Mohinga (Yangon, Myanmar): Mohinga là món ăn vỉa hè rất phổ biến ở Myanmar, được bày bán ở các quán trà, cà phê, các quầy hàng trên phố hoặc bán rong. Về cơ bản, đây là món mì gạo kèm với nước dùng làm từ cá. Các nguyên liệu chính gồm bột đậu hồi hay bột gạo rang, tỏi, hành, sả, gừng, nước mắm trộn với chanh tươi, hành phi, rau mùi, hành tươi. Ảnh: Thedomesticman.

Char kway teow (Penang, Malaysia): Penang là một trong những nơi có ẩm thực phong phú và độc đáo nhất châu Á. Các xe đồ ăn phục vụ cùng một món ở cùng một chỗ, vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Char kway teow là món ăn phổ biến ở Singapore và Malaysia, nhưng phiên bản ở Penang thú vị và ngon hơn hẳn, với mì sợi to được xào bằng mỡ lợn cùng tôm, sò, giá, hẹ, trứng, xì dầu, tương ớt.

Mì Ramen (Fukuoka, Nhật Bản): Cảm giác từ trời lạnh bước vào mái che của một xe mì thật tuyệt vời. Bạn có thể gọi một bát Tonkotsu - mì với nước dùng làm từ xương lợn ninh và một miếng thịt đậm đà, béo ngậy. Sau đó, hãy thưởng thức vài chai bia địa phương, Asahi Super Drys, rồi về ngủ một giấc trong khách sạn nhộng để có một trải nghiệm trọn vẹn về nước Nhật.

>>> Xem tiếp: Tour du lịch nhật bản giá rẻ Puri và Channa masala (Delhi, Ấn Độ): Puri là bánh mì được rán giòn, hay được ăn vào bữa sáng. Puri thường được ăn kèm Channa masala, món đậu hồi cay có nguồn gốc từ Punjab. Sau khi ăn sáng, bạn có thể gọi một người bán trà rong để thưởng thức một cốc trà sữa Ấn Độ ngon tuyệt.

Cơm gà Hải Nam (Singapore): Singapore có rất nhiều món ngon nổi tiếng, trong đó có cơm gà Hải Nam. Thịt gà được luộc hoặc quay mà không cho thêm gia vị, ăn kèm với cơm và nước dùng. Món này rất ngon và có giá cả khá dễ chịu.

Mì hoành thánh (Hong Kong): Các xe mì hoành thánh thường xuất hiện trên phố vào buổi tối và bán suốt cả đêm. Mì được chan nước dùng nóng hổi, cho thêm hoành thánh, rau thơm sẽ giúp bạn ấm bụng trong một buổi tối ở Hong Kong.

Xem tiếp

Động đất mạnh 6,9 độ Richter, Nhật Bản cảnh báo sóng thần - VnExpress - Hanoi Tourism

Trong bài viết sau đây tour du lịch nhật bản giá rẻ xin giới thiệu tới du khách:

Nhật http://dulichnhatban.Travel/ Bản cảnh báo sóng thần sau khi xảy ra động đất mạnh 6,9 độ Richter ở vùng duyên hải đông bắc sáng nay. Ảnh: SBS

Trận động đất mạnh 6,9 độ Richter sáng nay gây nên sóng nhỏ dọc bờ biển phía bắc Nhật Bản, tâm chấn ở độ sâu khoảng 10 km,  Reuters  dẫn tin từ Cơ quan Khảo http://dulichnhatban.Travel/ sát Địa chất Mỹ . Cơ quan Khí tượng học Nhật ban hành lệnh cảnh báo sóng thần ở tỉnh  Iwate.

Đài NHK ghi nhận sóng nhỏ cao khoảng 10-20 cm ở bờ biển của tỉnh  Iwate, cách Tokyo khoảng 600 km. Hàng nghìn người dân được yêu cầu di tản.

"Chúng tôi yêu cầu người dân tránh xa bờ biển, trận động đất khá mạnh và kéo dài nên tôi cho rằng nên có cảnh báo sóng thần",  Kozo Hirano, một http://dulichnhatban.Travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-5-ngay-4-dem quan chức ở thị trấn  Otsuchi ở  Iwate, nói.

Phát ngôn viên của  Công ty Điện lực  Tohoku  cho biết hai nhà máy hạt nhân  Fukushima Daiichi và Fukushima Daini không có bất thường sau động đất.

Sau một vài tiếng ban hành, hiện Nhật Bản đã dỡ lệnh cảnh báo sóng thần.

Các thị trấn dọc bờ đông bắc Nhật Bản từng phải chịu cơn sóng thần kinh hoàng hồi tháng 3/2011, khiến 16.000 người thiệt mạng.  Nhật Bản là nước phải gánh chịu 20% trận động đất mạnh hơn 6 độ Richter của thế giới.

Xem tiếp

Hiện đại mà truyền thống như Tokyo ở Nhật

Tokyo đã trải qua hai tai họa lớn và hồi phục một cách đáng kể từ hai sự kiện đó. Một là trận động đất lớn Kanto vào năm 1923, và tai họa kia là Thế chiến thứ hai. Những bom lửa năm 1945 cũng hủy diệt không kém hai quả bom nguyên tử ở Hiroshima và Nagasaki cộng lại. Nhiều khu vực trong thành phố bị san phẳng. Sau chiến tranh, Tokyo được xây dựng lại hoàn toàn, và đà phát triển của Tokyo tăng lên ở mức chóng mặt cho tới ngày nay. Tokyo trở thành thành phố lớn nhất trên thế giới vào năm 1965 (vượt qua cả New York).

Đây là biểu tượng chính thức của Tokyo: 3 hình cung tạo nên chữ T theo hình dáng của lá cây ginkgo. Nó là biểu tượng cho vẻ đẹp, sự thanh bình, phồn thịnh và phát triển trong tương lai của Tokyo.

Ginkgo, được biết đến nhiều hơn với cái tên cây Bạch Quả hay Ngân Hạnh, là loài cây thân gỗ được trồng ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hoa Kỳ. Loài cây là sự kết hợp giữa khả năng kháng chịu sâu bệnh và khả năng sinh chồi, sinh rễ khí khiến chúng có thể sống trường thọ. Một cây 3,000 năm tuổi đã được thông báo là tồn tại tại Sơn Đông, Trung Quốc.

>>> Tham khảo thêm: tour du lịch nhật bản giá tốt 2015

Trung tâm hành chính của Tokyo đặt tại khu Shinjuku - đồng thời cũng là một trong 23 khu đặc biệt. Toà nhà chính quyền thủ đô Tokyo cũng được đặt tại đây. Shinjukucũng là khu thương mại sầm uất bậc nhất tại Tokyo, được mệnh danh là “hố đen tiêu dùng”.

Các vũ công trẻ đang nhảy múa tại khu Shinjuku.

Các học sinh đứng trước ga Shibuya sơn mình trước một cuộc mít tinh nhằm vận động tranh cử vào Thượng Viện Nhật Bản.

Hai em nhỏ bắt chước một hình nộm trong tư thế lạy qua cửa sổ một cửa hàng trong khu bách hoá Matsuya ở quận Ginza.

Những thiếu nữ trong trang phục Kimono truyền thống đi qua quận Ginza trong một dịp lễ có tên là Coming of Age Day, một buổi lễ cực trọng đại đánh dấu cho ngày kỉ niệm tuổi 20 của họ.

Những người đàn ông mặc những bộ áo giáp Yoroi (dùng trong chiến tranh thời xưa) đi qua quận Akihabara của Tokyo trong lễ hội Kanda Matsuri.

Một ca sĩ đang biểu diễn rất nhiệt tình những giai điệu Enka – giai điệu rất phổ biến tại Nhật Bản – trong lễ hội hoa đậu tía nở tại gần đền Kameido, Tokyo

Mỗi khi đề nhắc đến Tokyo, người ta sẽ liên tưởng đến sự nhanh chóng và náo nhiệt: tiếng gió rít từ các tàu cao tốc, hàng ngàn người vừa đi vừa nhắn tin bằng di động, sự chính xác đến bất ngờ của đầu bếp sushi, tiếng chân của một võ sĩ Sumo thùm thụp xuống đường.

Thủ đô lớn nhất thế giới, với khoảng 34 triệu người nhưng lại ẩn chứa sự tinh tế ở khắp mọi nơi: thời trang, kiến trúc toà nhà, sự tinh tế trong cách gói một món hàng. Ảnh trên là cảnh những người đi bộ dưới những ánh đèn và panô quảng cáo tại quậnKabukicho của Tokyo, một trong những trung tâm mua sắm và giải trí ban đêm.

Tháp Tokyo cao 333,6 m đặc tại công viên Shiba là công trình kiến trúc cao nhấtNhật Bản. Tháp cao hơn tháp Eiffel của Pháp 8,6 m và nặng 4.000 tấn (Eiffel nặng 7.000 tấn). Tháp được sơn màu trắng và vàng theo quy định an toàn hàng không.

Từ hoàng hôn đến nửa đêm, tháp được chiếu sáng màu vàng. Việc chiếu sáng đôi khi thay đổi trong các dịp đặc biệt.

Do xung quanh tháp là các tòa nhà thấp tầng, tháp Tokyo có thể được nhìn thấy từ nhiều phường trung tâm của Tokyo.

Hoàng cung Tokyo nằm trong một khu vườn rộng lớn bao bọc bởi hào nước và tường thành bằng đá, bên trong có rất nhiều cây cổ thụ. Hoàng cung được xây trên nền cung điện Edo là nơi dòng họ sứ quân Tokugawa cai trị từ 1603 đến 1867. Sau khi bị tàn phá do Chiến tranh thế giới lần thứ 2, đến năm 1968 hoàng cung được trùng tu lại toàn bộ như ta thấy ngày nay.

Đây là một trong những biểu tượng của Tokyo, cây cầu Nijubashi. Cây cầu cổ kính này thuộc khuôn viên của Hoàng cung Tokyo.

Cầu Cầu vồng là một cây cầu treo qua cảng Tokyo, nằm ở phía bắc vịnh Tokyo, kết nối cảng Shibaura và khu Odaiba. Đây là biểu tượng mới của vịnh Tokyo, hoàn thành vào năm 1993. Cầu dài 570 m và có 3 làn đường giao thông.

Hệ thống đường sắt Shinkansen (nghĩa là “đường huyết mạch mới”) là hệ thống đường sắt cao tốc do 4 tập đoàn đường sắt của Nhật Bản vận hành. Hiện nay, hệ thống này chỉ mới triển khai tại đảo Honshu và Kyushu.

Ueno là một công viên rộng nằm tại khu Taito, Tokyo. Ueno được xây dựng thông qua khoản hỗ trợ đất của thành phố bởi Thiên hoàng Taisho năm 1924. Vào tháng 4 là mùa hoa anh đào nở, rất nhiều người tụ họp tại công viên Ueno, công viên Inokashiravà vườn quốc gia Shinjuku Gyoen để tổ chức picnic dưới bóng cây anh đào.

Tại Tokyo có rất nhiều trường đại học, cao đẳng và dạy nghề. Trong đó có nhiều trường danh giá nhất Nhật Bản, như Đại học Tokyo (ảnh trên), Đại học Hitotsubashi, Viện công nghệ Tokyo và Đại học Keio.

Các môn thể thao tại Tokyo rất đa dạng. Nổi bật nhất là các môn bóng chày, môn võSumo và bóng đá. Ảnh trên là sân nhà Tokyo Dome với 55.000 chỗ ngồi của đội bóng chày chuyên nghiệp Yomiuri Giants. Ngoài ra, Tokyo sở hữu rất nhiều khu thi đấu thể thao chuẩn quốc tế. Nơi đây thường xuyên tổ chức các hoạt động thể thao trong nước và quốc tế.

Nguồn: Tổng hợp

>>> Xem thêm: tour nhật bản ngắm hoa anh đào

Xem tiếp

9 điểm ngắm núi Phú Sĩ ở Nhật Bản

Tour Nhật Bản 6 ngày - Núi Phú Sĩ ở Nhật Bản là một trong những ngọn núi nổi tiếng nhất của thế giới – cùng đỉnh Everest và Matterhorn. Bạn không thể đi đến Nhật Bản mà không nhìn thấy nó dủ chỉ một lần. Bạn có thể leo lên núi Phú Sĩ, đứng trên đỉnh núi Fuji-san là một cảm giác vô cùng tuyệt vời, một khung cảnh vô cùng rộng lớn trải ra dưới tầm mắt của bạn. Có một số địa điểm tuyệt vời để bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh ngọn núi lửa lớn của Nhật Bản.

>>> Xem tiếp: tour nhật bản giá rẻ tại Hà Nội

1. Hồ Kawaguchiko

Hồ Kawaguchiko được coi là một trong 36 thắng cảnh của núi núi Phú Sĩ . Dưới ánh sáng của đêm trăng, bạn có thể thấy bóng của núi Phú Sỹ trong hồ. Hồ Kawaguchiko là một phần của khung cảnh núi Phú Sỹ. Bốn hồ khác trong khu vực cũng có quan điểm tuyệt vời của núi Phú Sĩ nhưng kém phát triển. Kawaguchiko là một onsen thị trấn với nhiều tuyệt vời với ryokan , nhà hàng và các điểm tham quan.

2. Thị trấn Hakone

Hakone là một thị trấn nghỉ mát trên các cạnh của núi Phú Sĩ mà được biết đến với nhiều người bởi các dịch vụ onsen và ryokan . Đó là một nơi nghỉ ngơi cuối tuần tại chỗ cho những người dân Tokyo. Hakone cũng là một khía cạnh rất thú vị cho khách du lịchTokyo.

3. Thị trấn Kamakura

Kamakura là một thị trấn ven biển một giờ về phía nam Tokyo được biết đến là nơi có nhiều tượng Đại Phật, đền, miếu, di tích lịch sử và những bãi biển lướt sóng. Từ đây bạn sẽ có tầm nhìn rất đẹp về núi Phú Sĩ từ bãi biển của Kamakura.

4. Lễ hội Fuji Shibazakura

Lễ hội Fuji Shibazakura được tổ chức từ cuối tháng 04 đến cuối tháng 05 tại Khu Resort Fuji Motosuko ở Fujikawaguchiko. Các lễ hội đặc trưng với những cánh đồng hóa có nhiều màu sắc trên ngọn đồi dốc thoai thoải với màu đỏ rực rỡ, màu hồng và hoa trắng. Các lễ hội đại diện cho một cơ hội tuyệt vời để chụp ảnh núi Phú Sĩ.

5. Hòn đảo Enoshima

Enoshima là một hòn đảo ở Vịnh Sagami. Đó là một điểm đến bãi biển mùa hè phổ biến gần Kamakura. Từ hòn đảo Enoshima ngắm núi núi Phú Sĩ thì phi thường đẹp.

6. Iyashi no Sato

Iyashi no Sato là một bảo tàng ngoài trời tái tạo một ngôi làng truyền thống Nhật Bản. Từ đây nó có thể tưởng tượng những gì Fuji-san trông giống như trong thời Edo.

7. Thị trấn Gotemba

Gotemba là một thị trấn gần núi Phú Sĩ nổi tiếng với những trung tâm cửa hàng mua sắm lớn (Gotemba Premium Outlets). Trung tâm mua sắm có khoảng 200 cửa hàng, 50 nhà hàng và một bánh xe đu quay.

8. Công viên Fuji Q

Fuji Q là một công viên giải trí lớn có những trò chơi mạo hiểm với trò chơi tàu lượn với vòng qay số nhanh nhất, cao nhất, dài nhất và mạnh nhất Nhật Bản. Còn cách nào tốt hơn để xem Fuji hơn từ một tàu lượn đó là thả tại 172 km / h (106 mph).

9. Tháp truyền hình Tokyo

Cơ hội tốt nhất của bạn nhìn thấy núi Phú Sĩ từ Tokyo là cấu trúc cao nhất của Nhật Bản: Tháp Tokyo Sky Tree . Vào một ngày rõ ràng, bạn có thể có được một cách hợp lý nhìn tốt đẹp của Fuji-san từ Tokyo . Hãy nhớ rằng Tokyo cách núi Phú Sỹ khoảng 100 km (62 dặm).

>>> Xem thêm: du lịch nhật bản

Nguồn: Tổng hợp

Xem tiếp